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Ristorante La Zattera per gustare piatti di pesce a Torre Colimena (TA)

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Gusto e sapore

Presso il ristorante La Zattera potrai gustare soprattutto piatti di pesce e specialità di mare. Il menu è molto ricco e vario: oltre alla classica insalata di mare, infatti, gli antipasti vanno dalle alici marinate ai ricci di mare, dalle cozze alla marinara a quelle gratinate fino ai frutti di mare crudi. Si tratta naturalmente di proposte fresche e garantite, che ti permetteranno di assaporare gusti davvero unici. 

Tantissime anche le ricette per i primi e secondi piatti di pesce. La pasta, disponibile in numerosi tagli e tipologie, rappresenta sicuramente la portata principale: con gli scampi, con il nero di seppia, con i frutti di mare e con tantissime altre possibilità e combinazioni di sapori, i primi piatti del ristorante sono davvero da non perdere.



La Zattera propone piatti di pesce sempre freschi grazie alla presenza di una pescheria attinente al ristorante: potrai scegliere il pesce e il nostro chef lo cucinerà in maniera impeccabile per garantirti un'esperienza gastronomica davvero unica. 

Pesce sempre fresco ogni giorno

Ogni giorno entriamo in cucina per trasformare le nostre idee in proposte. Pesce sempre fresco, piatti della tradizione e rivisitazioni innovative.

Piatti di pesce

Tutti i piatti di pesce sono realizzati seguendo ricette classiche e tradizionali ma anche utilizzando un mix di gusto e sapore moderno, che ti permetterà di provare soluzioni nuove e innovative a tavola. Chiedi informazioni al nostro personale che saprà consigliarti i piatti di pesce migliori in base al pescato quotidiano. 

Materia prime

Oltre al pesce sempre fresco, il Ristorante la Zattera fa uso esclusivamente di prodotti locali per assicurare ingredienti selezionati e di prima qualità. Solo in questo modo potrà essere garantita la bontà delle preparazioni: partendo dal pesce fresco e da ingredienti accuratamente scelti, potrai avere sempre la certezza di fondere qualità e gusto in ogni piatto.


La pescheria

Per assicurare pesce sempre fresco il Ristorante La Zattera si rifornisce presso la Pescheria Pompilio, un nome che vanta un'antica tradizione nella vendita del pesce fresco locale. Vieni a scoprire la bontà del nostro pescato!

Piatti di pesce a Torre Colimena (TA)

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